YANG TIDAK BOLEH DIKONSUMSI SECARA BERSAMAAN

Ass, pernah nggak kalian mendengar tentang pantangan makanan yang tidak boleh dikonsumsi secara bersamaan. pantangan makanan tersebut memang real. bagaimana tidak, dalam ilmu gizi ada beberapa makanan yang bersifat mengurangi beberapa nilainya jika keduanya bercampur. bahkan bisa menjadi racun atau toksin di dalam lambung. 

Nah, diangkat dari pernyataan diatas. Nih, apa-apa saja yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan saat makan supaya tetap sehat dan tidak mengurangi nilai kandungan dari makan itu sendiri.

(dikutip dari : detikHealth)

1. Sayur Bayam dan olahan Kedelai (tahu-tempe)

Dapat menyumbat perut dan mengganggu pencernaan jika dikonsumsi secara bersamaan.

2. Udang dan Vitamin C (jeruk, dll)

Jangan makan udang setelah Anda makan Vitamin C. Karena ini akan menyebabkan keracunan dari racun Arsenik (As) yang merupakan proses reaksi dari Udang dan Vitamin C di dalam tubuh dan berakibat keracunan yang fatal dalam hitungan jam. Mengkonsumsi udang dan Vitamin C secara bersamaan dapat mengakibatkan sel2 stimulus OTAk menjadi gampang terganggu,pada akhirnya dapat mengakibatkan Kebodohan dan IQ menjadi Turun.

3. Makanan berminyak dan Minuman dingin

Minum air dingin setelah makan makanan yang berminyak akan membekukan makanan yang baru dikonsumsi. Effectnya dapat mempersempit saluran usus.

4. Coklat dan Susu

Jangan makan coklat sembari minum susu. Tubuh bisa memicu terbentuknya kalsium oksalat dari campuran kalsium susu dengan kandungan asam oksalik pada coklat. Jika sudah begitu, maka keduanya tidak bisa dicerna dan dapat memunculkan diare.

5. Produk Susu dan Kedelai, Brokoli, Bayam

Produk susu seperti yoghurt, es krim, dan sebagainya juga perlu diwaspadai saat dimakan bersama brokoli, kedelai, dan bayam. Karena, saat  olahan susu bertemu dengan makanan tersebut, akan memberi efek negatif dalam proses metabolisme kalsium dari produk susu.

6. Telur dan Susu Kedelai

Telur adalah makanan kaya protein. Sedangkan, susu kedelai mengurangi kinerja enzim protease. Jika dikonsumsi bersama, tubuh tidak bisa mengolah semua protein dari telur karena keterbatasan aktivitas protease.

7. Teh dan Kepiting

Kebanyakan orang setelah makan kepiting secara kebiasaan akan minum teh, mereka mengira dapat membantu pencernaan. Akan tetapi justru dapat menyebabkan pencernaan terganggu. Minum teh saat makan kepiting akan melumerkan getah lambung. Bukan saja mempengaruhi pencernaan dan daya serap, namun juga menurunkan fungsi pembasmi kuman dari getah lambung, sehingga bakteri dapat hidup bebas dalam lambung. Selain itu air teh juga mengandung asam tanat yang sama dengan buah kesemak, mengkonsumsinya bersama akan menimbulkan gejala tidak enak pada usus lambung.

8. Buah Pir dan Kepiting

Meskipun buah pir adalah obat mujarab untuk mengurangi kekeringan di musim gugur, tetapi sewaktu mengkomsumsi kepiting sebaiknya diberi tenggang waktu. Khususnya bagi penderita limpa lambung lemah dingin harus lebih memperhatikan masalah ini. Hal ini dikarenakan buah pir adalah makanan yang bersifat dingin, makan bersama dengan kepiting yang bersifat dingin , akan melukai limpa lambung, mengakibatkan pencernaan buruk. Dengan alasan yang sama, setelah makan kepiting juga tidak cocok segera minum air es, makan es krim atau minuman dingin lainnya, bila tidak, akan menimbulkan diare.

9. Daging Kambing dan Kepiting
Daging kambing juga tidak baik jika menjadi pendamping hidangan kepiting. Hal ini dikarenakan daging kambing bersifat panas, sedangkan daging kepiting bersifat dingin. Apabila dikonsumsi secara bersamaan, tidak saja akan mengurangi fungsi memperkuat dan menghangatkan dari daging kambing, namun juga akan mengganggu limpa lambung. Dengan alasan yg sama, kepiting juga tidak cocok 

Follow @Thono007 Tweet